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酣客君丰贯彻“环保”“双碳”理念致力构建酱酒发展新格局

来源:欧宝体育app下载 作者:欧宝体育下载地址  |  发布时间: 2022-07-16  |   1   次浏览

  贵州省仁怀市赤水河畔,一家名为酣客君丰的酱酒企业,依托于当地特色资源,借力名酒工业园区集聚优势,依山而起,傍水而建。作为“双碳”政策,在经济建设中以“坚守品质、勇于创新”作为企业义不容辞的责任,不断为我国经济发展与环境保护事业添砖加瓦。

  新时期,产业发展与生态保护密不可分。酣客君丰深知:没有生态资源作为依托,产业发展就是无源之水;没有产业发展作为支撑,生态保护也难以持久。产业生态化与生态产业化相辅相成、和谐共赢,有效降低资源消耗和环境污染,还能提供更具竞争力的生态产品和服务,实现环保与发展双赢的目标。

  自建立之初,酣客君丰便对于工厂的废水处理、排污等问题组织了专项调研。在多个城市的先进企业、高校、研究院进行了深入的调研后,酣客君丰带着成果回到仁怀,联合数家友商共同投入数千万元,在仁怀市建立起了全市第一个专业级污水处理厂。由此,多家酒厂的污水排放全部高质量达标。自此,借由污水治理的案例,酣客君丰也成为了仁怀市各大企业中致力生态环保的标杆。

  其实,酣客君丰对于生态环境的关注,远不止污水处理一项,在有可能引发生态破坏的多个环节,企业下大力气、花大功夫、大力度进行投入,防患于未然。当大部分企业对于环境保护的意识停留在符合法规要求的时候,酣客君丰已经在思考,如何把环境保护工作“做得更好、做到极致”。

  在较长的一段时期,中国白酒业对于绿色供应链的关注明显落后于其他行业。实际上,从原料的绿色获取到供应商的绿色供应,从产品的绿色加工到废弃物的绿色回归,都应当倡导低消耗、低排放。酣客君丰在保证产品绿色、有机、健康品质的同时,也同步实现了自然和谐的可持续发展。

  为了做到供应链上各个环节的高品质与绿色可持续同步发展、低碳循环发展、能源利用效率进一步提高,二氧化碳排放量得到有效控制,酣客君丰于2020年首度提出,从包材、物流及检测标准规划角度进行整合,从严格质量控制、加强原料选配到流程控制和出库把关,以实现酣客酱酒的绿色供应,建设绿色可持续供应链,建立独具特色的循环经济。

  2021年,酣客君丰推出新品酣客酱酒经典版,酒友们亲切地称它为“人脸瓶”,其创造性地将东方中正人文美学和西方奢侈品设计理念巧妙结合,并在工业设计中,将环保理念融入其中。产品通过使用特殊设计EPP包材专装,使其在阳光下即可降解;在其包装印刷方面,采用有机油墨、水性胶、水性膜等原材料,以杜绝笨、铅等污染,同步减少对石油产品的依赖,最大限度地提升了食品安全的标准;在电商物流方面,通过包材的升级迭代,以及EPP材料的创新使用,基本消除了旗下产品外部包装及体积的误差,几乎杜绝了运输过程中的产品损耗,提高了物流效率与质量。

  不仅如此,酣客君丰从对消费者负责的角度出发,在包装上广泛引进新技术,采用全球最先进的防伪技术,加入电子溯源系统,对旗下产品进行定向追踪,清晰透明生产流程中每一个节点的所有信息,并提升了信息获取的广度和速度,为消费者准确识别,放心饮用提供物质保障。

  酣客君丰的绿色供应链建设,进一步助力国家“双碳”战略的实现,与此同时,企业也在不断发挥业界影响力,向全社会广泛宣传双碳理念。

  迈入2022年,酣客君丰再度发力,眼于未来的碳达峰碳中和目标,先行主动走上了产业零碳转型,积极布局绿色产业转型,加快新旧动能转换,力争在未来的行业中占得先机、赢得主动。酣客君丰于业内率先发起了企业内部员工的碳排放学习宣贯,部分管理人员已先行开始学习碳排放交易等专业知识,为企业走上以绿色为底色的高质量发展之路做好人才储备。

  长期努力下,2012年,酣客君丰被评为“贵州绿色生态优秀企业”,2014年7月,被仁怀市委、市政府评为“2013年度环境保护工作先进企业”,通过了HACCP、质量管理、职业健康、环境管理体系认证。2021年,由于酣客君丰在仁怀环保工程方面所做出的贡献,以及对生态文明建设的前瞻性与专业性,酣客君丰副董事长佘小兵,被聘为遵义市生态环境保护协会的常务副会长。

  回顾过往,酣客君丰不断为高质量发展注入强大绿色动能。坚持绿水青山就是金山银山的理念,走以绿色为底色等高质量发展之路。

  面向未来,酣客君丰亦将用求真务实的精神,以产业发展助力乡村振兴战略,以初心不改的面貌,与当地政府一道:立足仁怀特色,发展当地白酒产业,持续推动高品质酱酒的发展,加强对生态保护的关注,真正为乡村振兴事业、中国环保事业、仁怀酱酒产业、中国白酒行业的发展作出贡献。

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